近幾年來,包子行業(yè)發(fā)展愈加迅猛,成為了小吃行業(yè)里面當(dāng)之無愧的“吸金王”,這也吸引了大批投資者的眼光,掀起了一股開店熱潮。但是對于許多新手而言,即使選擇加盟方式開店也會面臨一些比較難以解決的問題,例如在哪里開店?開在什么地方好?選店鋪有沒有需要注意的地方?……今天九園就這一問題做出了具體分析。
包子店一般開在什么地方好?
一、結(jié)合城市規(guī)劃選址
選擇一個好地方雖然不能百分百保證賺大錢,但至少能保證會有不錯的人流量,一個好位置不僅能節(jié)約一大筆高昂的宣傳費用,還能無形中提高曝光,便于口碑?dāng)U散。選址時,一定要結(jié)合城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,做出預(yù)見性的判斷,味以后的長遠發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
二、結(jié)合店面定位選址
開店前要想好是要開大眾化店還是特色店,應(yīng)該對服務(wù)的人群有比較清晰的認知,不能盲目開店。建議開店前需要做好周邊市場調(diào)研工作,并制定可行性開店方案,合理定位。如果開店規(guī)模大、中高端定位,可以考慮商圈、商業(yè)街、步行街、美食街等人流量比較大、商業(yè)活動頻繁的店鋪,優(yōu)勢一是此類地方消費水平相對較高,優(yōu)勢二是地區(qū)繁榮能帶來穩(wěn)定客源。如果是開店規(guī)模小、市井定位,可以考慮學(xué)校、小區(qū)等周邊臨街店鋪,優(yōu)勢一是租金相對便宜,優(yōu)勢二是區(qū)域內(nèi)人群流動性小,回頭率高。
三、結(jié)合整體投資能力選址
開店切記好高騖遠、避免選擇店鋪租金占比整體投資能力的比較高的店鋪。原因是因為需要留存充足的流動資金,以保證開店計劃的正常運作,如營銷推廣、備貨、人員工資、設(shè)備設(shè)施費、加盟費、水電氣費、裝修設(shè)計費、其他日常支出等。
結(jié)束語:對于在哪里開店,根據(jù)店面的定位來進行選址是比較合理的,原因是包子店不同于其他甜飲品項目,它主要是依靠服務(wù)、靠風(fēng)味、靠口碑來吸引消費者。如果你正準備計劃開一家具有特色包子店,卻又找不到合適的方向時,建議來九園考察一下,或許會給你打開一條不一樣的思路,提高開店成功率。