想要在包子市場立足就是需要留住回頭客,吸引新顧客,穩定消費群體,這樣包子店才能穩穩的扎入當地市場。那么,開包子店如何留住消費者呢?為此九園就跟大家聊聊開包子店想要在競爭中處于有利地位,就要懂得如何留客。
1、顧客抓住錢脈
顧客是一個包子店的錢脈,沒有顧客就沒有收入,如果一味的吸引新顧客,而忽略老顧客,那就會讓包子店經營進入死胡同。要想留住新老顧客,就要保證產品質量、就餐環境和服務體驗要不斷的提高。
2、味道抓住命脈
想要留住顧客,根源就是產品,味道過硬才能不斷的吸引顧客,留住顧客。很多做得好的包子品牌,都是以產品為核心,如果不能聚焦到產品上,那怎么可能吸引消費者的追求和關注呢。
尤其是面臨傳統包子店產品同質化嚴重的現象,要在這時代夾縫生存,味道就是制勝法寶。九園嚴格執行產品品質原則:堅決只用放心食材!堅持產品制作標準!食材選用上等原材料,把每款產品都做成精品。
3、服務抓住人脈
在相同的條件,價位,產品下,服務的不同就會產生不同的結果,服務的好壞決定每位消費者的就餐體驗和口碑傳播,提高包子店的利潤,培養顧客的忠誠度。做包子店一定要深入了解顧客的各種需求,建立客戶關系,為店鋪發展打下基礎。
九園根據多年開店經驗得出:好的環境設計和就餐體驗可以吸引目標顧客和客戶群,好的味道留住顧客二次消費,好的服務體驗讓包子店生意更加紅火。用戶體驗+味道+服務=成功包子店,快速形成顧客口碑,擴大市場的影響力。